– 1kg wortels.
– 2teentjes gerookte look
– 1 stukje gember
– 1ajuin
– 2koffielepels currypoeder
– Peper en zout.

Bereiding,
Wortels schillen en in kleine stukjes snijden,
Eventjes laten koken in water.
Ajuin pellen en in stukjes snijden.
Ui stoven in olijfolie,
Worteltjes bij voegen samen met de geperste knoflook.
Eventjes alles opstoven en kruiden met currypoeder , zout en zwarte peper.
Op het laatste geraspte gember bijvoegen.